Uncategorized

Grødboller – måske verdens bedste morgenboller

Grødboller – måske verdens bedste morgenboller

Sprøde udenpå og mushy-mushy indeni. Det er det, gode grødboller kan, og derfor er de frygteligt eftertragtede på morgenbordet herhjemme. Mine grødboller er bagt på surdej og med en grød lavet på havregryn & speltflager. De vendes også i havregryn & speltflager inden bagning, og […]

Hjemmelavede naanbrød

Hjemmelavede naanbrød

Når først du har smagt hjemmelavede naanbrød én gang, så køber du aldrig den tørre variant fra supermarkedet. For det er mange, mange, ja rigtigt mange gange lækrere, når du bager dem selv. Og så er det nemt, for naanbrødene kan snildt steges, mens din […]